Sikeres NAIK HAKI szereplés az V. Szarvasi Horgász és Halas Gasztronómiai Napokon
2017. augusztus 9., szerda, 17:06
A NAIK – Halászati Kutatóintézet saját programokkal, valamint nagyszámú és lelkes táborral vett részt a szarvasi Kacsa-tónál megrendezésre került V. Szarvasi Horgász és Halas Gasztronómiai Napokon. A rendezvény ideje alatt sátrunkban halas témájú foglalkoztatók várták az érdeklődő gyermekeket. Itt a halas színezőtől, a különböző őshonos fajok megismertetését célzó játékos feladványokon át sok mindennel találkozhattak a látogatók. Kihelyezett akváriumainkban őshonos halfajaink közül a ponty, a kecsege és a compó került bemutatásra. Egy interaktív bemutató keretében Boltizár Ottó tudományos segédmunkatárs a halak alapvető anatómiájával ismertette meg az érdeklődőket, valamint Kalmár Mihály halászmester mutatta be, hogyan válik konyhakésszé haltisztítás után a frissen kifogott ponty és afrikai harcsa.
Intézetünk munkatársai szép eredményeket értek el a megmérettetéseken is. Szpisjak Zoltán kísérleti halász egyéniben bizonyult a legjobbnak a Kákafoki-holtágon megrendezett horgászverseny B-szektorában. Hegedűs Zoltán kísérleti halász pedig a legjobb afrikai harcsából készült étellel nyerte el a főzőverseny szakmai zsűrijének elismerését és ezzel együtt a kategóriában az első helyezettnek járó kupát. A programok ideje alatt nem hiányozhatott a HAKI sátrából a halászlé illata sem. A zsűri ítélete szerint csapatunk büszkélkedhetett a legjobb halászlével, és így ebben a kategóriában is sikerült az első helyezettnek járó serleget elnyerni.
forrás: Tóth Flórián
Programajánló
Jelenleg nincs aktuális esemény.
Hírek
2020. március 23., hétfő, 16:18
A Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ nemzetközi szinten is megjeleníti új ismereteit, valamint az agrárkutatás és a fogyasztók kapcsolatát is erősítette az elmúlt évben, ami minden bizonnyal a továbbiakban is így marad.
2020. március 4., szerda, 10:39
Tudjuk, hogy aki nem fejleszt, az lemarad, de ma már a támogatáspolitikán keresztül is egyre fokozódik a termelőkre nehezedő innovációs nyomás. Gyuricza Csaba, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) főigazgatója a kecskeméti Portfólió Agrárium 2020 konferencián nem áltatta a résztvevőket: az juthat forráshoz, aki fejleszt, és ezt lehetőleg iparágon kívüli résztvevőkkel közösen teszi.