372. Tudományos Kollokvium
Időpont: 
2018. szeptember 28., péntek, 09:30
Helyszín: 
MTA Irodaház - 1051 Budapest Nádor u. 7., fsz. 29. sz. terem

MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA KÉMIAI TUDOMÁNYOK OSZTÁLYA ELNÖK

MEGHÍVÓ
az MTA Élelmiszertudományi Tudományos Bizottság  2018. szeptemberi ülése keretében rendezett
372. Tudományos Kollokviumra

 

Elnök: Simonné Dr. Sarkadi Livia

 

9.30-9.45

Simonné Dr. Sarkadi Livia 

A biogén amin kutatás múltja, jelene és jövője. Halász Anna Professzor Asszony köszöntése 

9.45-10.10

Dr. Zalán Zsolt , Dr. Hegyi Ferenc

Tejsavbaktériumok bakteriocinjei

10.10-10.25

Rezessyné Dr. Szabó Judit 

Prof. Dr. Hoschke Ágoston, a tudós és az iskolateremtő (Szakmai életút)  

10.25-10.50

Dr. Bujna Erika, Rezessyné Szabó Judit, Nguyen Duc Quang, Hoschke Ágoston

Mikroba eredetű fitázok jellemzése és biotechnológiai hasznosításuk lehetőségei  

10.50-11.20                 SZÜNET

11.20-11.35

Dr. Cserhalmi Zsuzsanna

Dr. Czukor Bálint munkásságának méltatása 

11.35-12.00

Ferenczi Sándor, Dr. Czukor Bálint

Alma száradási kinetikájának vizsgálata mikrohullámú vákuumszárítás során.

 

Budapest, 2018. szeptember. 10.

            Simonné Dr. Sarkadi Livia                                            Dr. Gelencsér Éva

                         ÉTB elnök                                                            ÉTB társelnök

 

1051 Budapest, Nádor utca 7. (1245 Budapest, Pf. 1000)
Telefon: +36 1 411-6306
/ Fax: +36 1 411-6122 / E-mail: kemia@titkarsag.mta.hu / www.mta.hu

 

Programajánló

2018. november 22., csütörtök, 09:30
Helyszín: NAIK - Mezőgazdasági Gépesítési Intézet (MGI) 2100 Gödöllő Tessedik Sámuel u. 4.
2018. november 23., péntek, 09:30
Helyszín: Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar, Alkalmazott Egészségtudományi Intézet, Dietetikai és Táplálkozástudományi Tsz. 1088 Budapest Vas u. 17. félemelet 5. terem.
2018. november 23., péntek, 10:00
Helyszín: NAIK GYKI Újfehértói Kutató Állomás 4244 Újfehértó Vadastag 2.